ここが北海道であることが信じられないくらい高温多湿の日々が続いております。
9月に5日連続で真夏日を記録したのは観測史上初めてだそうで。
8月上旬にスーッと涼しくなって「今年の夏は終わりかぁ」と思ったのも束の間、お盆過ぎてから太平洋高気圧が俄然やる気を出しちゃってこの1ヶ月は梅雨入り時期の関東みたいな気候です。
雨も多くていくらメンテしても自転車はドロドロですね。
もうしばらく暑い日が続いてそのあと一気に寒くなるんでしょう。
札幌は暑いか寒いかのどちらかでちょうど良い気温の日は少ないです。

今日もじめじめと暑くて出掛ける気にならなかったのでだらだらと寝て夕方調理に取りかかりました。

スーパーでオタフクソース、コンビニでイカ姿フライをゲット。
広島を思い出しつつまたお好み焼きです。

ココだけ見るとイイ感じですね。
ひっくり返してと。

この後、皿に移してフライパンに卵を割り入れ、その上にお好み焼きを戻します。
そして完成。

なんかイマイチな外見になってしまいました。
青のり買うのを忘れたのは痛恨です。
1人に1枚焼いたのでこの作業を延々3回繰り返しました。
都合90分。
台所は窓がないので灼熱地獄です。
痩せるなぁ〜。

苦労した甲斐はあって美味しかったです。
残念ながら息子にはイカ姿フライは不評でした。
あ〜広島に食べに行きたいです。


オマケ。

サーフサイド・キューバリブレという手巻きタバコを買ってみました。
ラム酒をコーラで割ったカクテルのキューバリブレフレーバー。
ほんのりコーラの香りがして吸いやすいです。
夏向けのタバコですね。
美味しいですがコーラ味なので缶コーヒーとの相性は悪いです。


広島風お好み焼き 5枚セット 手作り焼きたて 冷凍便

  • 出版社/メーカー: ぞっこんイカ本舗
  • メディア: その他